Traduit de l´apparté du Hämeen Sanomat ”Ruokahävikki”.

 

– La semaine de la nourriture gâchée, est tenue du 11 au 17 septembre.

– On jette 400 millions d´aliments comestibles par ans.

– Les ménagères jettent 120 60 kilos de nourriture, ce qui représente 7800 camoins.

– 23 kilos gâchés par personne= 125 euros.

– les émissions annuelles de déchets ménagers d´ordures s’élèvent à 100 voitures poubelles.

 

A LA MAISON, ON JETTE:

– 22 millions de kg de légumes, de légumes-racines, de pommes de terre.

– 21 millions de kg de nourriture fait maison.

– 20 millions de kg de produits laitiers.

– 12 millions de kg de pain.

– 11 millions de kg d´hamburger, plats cuisinés.

– 11 millions de kg de viande, poisson, oeuf.